国産鶏使用の焼鳥がリーズナブルな価格でご提供できるワケ

焼鳥こばではすべて国産鶏を使用した焼鳥をリーズナブルな価格でご提供しています。お客様に出来る限り安くおいしい焼鳥をご提供できるよう日々精進して参ります。

無駄のない仕入れ

食材の仕入れにはより新鮮な食材を選ぶようにしています。そのため、材料費は高くなりがちですが、出来る限りミスを減らし食材が無駄にならないように努めています。

国産鶏もも肉

食材を見分ける

常によい食材を仕入れるためには「目利き」が必要です。一つ一つを自分の目で選び間違いのない食材を使用しています。ここで大切なことはコストパフォーマンスです。高い食材が良いものとは限りませんので注意が必要です。

国産鶏使用の焼鳥がリーズナブルな価格でご提供できるワケ

秘伝のタレ

焼鳥こばがオープンしてから守り続けている秘伝のタレは門外不出です。このタレが素材の味を最大限に引き出し、コストパフォーマンスの向上に貢献しています。

国産鶏使用の焼鳥がリーズナブルな価格でご提供できるワケ

店主の想い

私たちはこれまでに来て頂いたお客様、これから来て頂くお客様にいつまでも変わらずおいしい焼鳥を納得のいく価格でご提供し続けたいと考えております。これからも味や価格ともに精一杯精進して参ります。

国産鶏使用の焼鳥がリーズナブルな価格でご提供できるワケ